牛奶面粉饼

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作者：

幽兰浅草

第一次用牛奶做面粉饼，味道还不错！

用料

鲜牛奶

适量

盐

少许

面粉

适量

牛奶面粉饼的做法步骤

步骤 1

①按个人喜好调配牛奶和面粉，搅拌均匀 ★不用加水

②加盐，搅拌均匀（喜甜食者可放糖）

PS：想煎薄脆的小饼，所以多加了一些奶，面糊偏稀

步骤 2

①小火倒油，用勺子将面糊摊在锅底，做几个小薄饼

②加大火力将底面煎凝固后翻面

步骤 3

两面凝固后转小火，多次翻面至两面金黄即可

步骤 4

牛奶饼外脆里软，有淡淡的奶香味

菜谱创建时间：2022-09-28 10:44:14